KANALBERITA.COM – Sejumlah bahan pangan alternatif selain pepaya dapat dikonsumsi masyarakat untuk mencukupi kebutuhan serat harian guna melancarkan sistem pencernaan. Opsi makanan ini direkomendasikan bagi individu yang kurang menyukai tekstur atau aroma khas buah pepaya dalam memenuhi nutrisi tubuh.
Berdasarkan laporan laman Eatwell pada Jumat (10/7) waktu setempat, berikut adalah empat jenis makanan yang mengandung serat tinggi untuk kesehatan usus.
Pilihan Makanan Kaya Serat
Kacang polong hijau menjadi pilihan pertama dengan kandungan serat mencapai 5,7 gram per 100 gram, yang berperan penting dalam mencegah sembelit sekaligus menjaga kadar kolesterol. Selain itu, terdapat kubis brussel yang memiliki serat dua kali lipat lebih banyak dibandingkan brokoli, serta kaya akan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi untuk melindungi tubuh dari kerusakan DNA.
Pilihan selanjutnya adalah sawi hijau yang dikenal sebagai sumber serat tidak larut, zat besi, dan vitamin K yang sangat baik untuk kesehatan darah maupun kepadatan tulang. Terakhir, ubi jalar yang dikonsumsi beserta kulitnya dapat menjadi sumber serat prebiotik, vitamin A, serta kalium yang efektif mendukung kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
